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    氣調庫與普通保鮮庫的區别

    編輯:内蒙古新比澤爾制冷有限公司時間:2020-08-19

    氣調庫與普通保鮮庫的區别:

    1、氣密性

    氣密性是氣調庫不同于冷庫的主要特點之一。氣調庫的圍護結構不僅要有保溫、防潮的性能,而且要減少與外界的冷熱交換。此外,還要求對儲氣罐壁、倉門及所有進出口管線的連接處進行嚴格密封,盡可能減少儲氣罐内外的氣體交換。隻有這樣,才能人為地調整儲層中的氣體成分,減少或避免外界氣體對儲層氣體成分的幹擾。

    2、安全性

    由于控制氣氛蓄水池對圍護結構的氣密性要求很高,在冷卻和空調過程中,随着溫度和壓力的變化而變化。

    3、快進快出

    水果進入受控大氣狀态的時間越短越好。氣調庫庫要求水果儲存速度快,以便盡快灌裝、密封和調節空氣。在儲存過程中,應盡量減少開門次數。頻繁開門不僅會影響儲物效果,增加運營成本,還會降低儲物門的氣密性。為了保證水果的保質期,是在短時間内一次性或分批完成。

    4、全存儲

    倉庫内水果除留有必要的通風和檢查通道外,還應盡可能高地堆放。一方面,果實在貯藏室中的數量越多,氣孔越少,果實呼吸耗氧量越大,果實進入氣調狀态的時間越短;另一方面,果實進入氣調狀态的時間越短。


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